Diese selbstgemachten Crunch-Riegel sind eine gesündere Alternative zum beliebten Klassiker. Eine reichhaltige Mischung aus Zartbitterschokolade, cremiger Erdnussbutter und Ahornsirup ergibt eine zartschmelzende, fudgeartige Glasur, die sich perfekt an jeden Bissen der knusprigen Reisflocken anschmiegt. Im Gegensatz zu gekauften Riegeln verzichten diese auf künstliche Zutaten und Maissirup und bieten trotzdem den typischen Crunch und den befriedigenden Biss.
Selbstgemachte Crunch-Riegel
Zutaten
Der Crunch: Knusprige Reisflocken – 3 Tassen
Die Fudge-Basis: Schokoladenstückchen – 1½ Tassen
Erdnussbutter (oder Nuss-/Samenbutter) – 1 Tasse
Ahornsirup – ½ Tasse
Kokosöl (oder Weidebutter) – ¼ Tasse