Reduzierte Werte des C-reaktiven Proteins (CRP), einem Entzündungsmarker.
Bei entzündlichen Erkrankungen kann der Verzehr von Sellerie Linderung ohne Nebenwirkungen verschaffen.
3. Senkt den Blutdruck
Sellerie enthält Phthalide, Pflanzenstoffe, die im gesamten Herz-Kreislauf-System transportiert werden, die Durchblutung verbessern und den Blutdruck senken.
Saft
Wirkt:
Verbessert die Durchblutung,
entlastet das Herz-Kreislauf-System,
wirkt als natürlicher Vasokonstriktor.
Klinische Bewertung: Eine Studie ergab, dass das Trinken von Selleriesaft oder der tägliche Verzehr von 4 Portionen Sellerie die Blutgefäße innerhalb einer Woche verengen und erweitern kann.
4. Reinigt Darm und Nieren
Sellerie wirkt harntreibend, d. h. er erhöht die Urinproduktion und hilft, Giftstoffe auszuscheiden.
Gut zu wissen:
Er unterstützt die Verdauung und beugt Wassereinlagerungen vor.
Er hilft, Giftstoffe und Abfallprodukte auszuscheiden.
Er neutralisiert Säuren im Wasser.
Hilft dem Körper, täglich Stoffwechselabfallprodukte auszuscheiden, besonders bei Verzehr auf nüchternen Magen.
5. Mehr Energie
Sellerie besteht zu ca. 95 % aus Wasser und ist daher ein hervorragendes Lebensmittel zur Flüssigkeitszufuhr, insbesondere wenn Sie nicht ausreichend trinken.
Vorteile des Verzehrs
Trägt zur Flüssigkeits-, Energie- und Elektrolytversorgung bei.
Hält den Körper feucht.
Beugt leichter Dehydrierung vor.
Kombinieren Sie ihn mit Gurke oder Wassermelone für eine erfrischende und feuchtigkeitsspendende Kombination.
6. Unterstützt die Gewichtsabnahme
Sellerie ist sehr kalorienarm – nur 10 versteckte Kalorien in der Hauptzutat – aber reich an Ballaststoffen und Wasser und eignet sich daher zur Gewichtskontrolle.
Wirkung:
Fördert das Sättigungsgefühl und reduziert so Heißhungerattacken und übermäßiges Essen.
Regt die Verdauung und den Stoffwechsel an.
Eine Alternative zu abgepackten Snacks.
Er kann in grünen Smoothies verwendet oder in Hummus getaucht werden – ein sättigender Snack, der die Gewichtsabnahme fördert.
7. Sellerie für einen herzgesunden Lebensstil
Sellerie kann dank seines Ballaststoff- und Antioxidantiengehalts nachweislich den LDL-Cholesterinspiegel senken.
Eine Studie der Universität Chicago, die zwei Nährstoffe untersuchte, zeigte, dass Sellerie den täglichen Cholesterinspiegel um bis zu 7 % erhöhen kann.
Die in Sellerie enthaltenen Phthalide enthalten Säure-Basen-Komplexe (AC).
Gallensäure hilft, Schäden abzubauen und zu beseitigen.
Für optimale Ergebnisse kombinieren Sie Sellerie mit anderen herzgesunden Lebensmitteln wie Haferflocken und Avocado.
8. Sellerie als Stärkung für den Körper
Sellerie enthält viele Nährstoffe, die den Körper stärken und für seine Funktionen unerlässlich sind, darunter Vitamin C, Flavonoide und Antioxidantien.
Effekte in Smoothies:
Bekämpft virale und bakterielle Infektionen.
Schützt die Zellen vor chronischem oxidativem Stress.
Reduziert Entzündungen und stressbedingte Schwächung.
Täglicher Selleriekonsum kann die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers stärken, insbesondere in der Grippesaison.
Hallo!
9. Strahlende Haut und Aknebekämpfung
Dank seiner feuchtigkeitsspendenden, Vitamin-C-reichen und entgiftenden Eigenschaften kann Sellerie den Hautton ausgleichen, Unreinheiten entfernen und die Kollagenproduktion anregen. Vorteile für die Haut:
Beseitigt fahle Haut, die durch Verpackung oder Transport verursacht wird.
