Warum zerbrechen Backofentüren und wie kann man das verhindern?

Warum zerbrechen Backofentüren und wie kann man das verhindern?

Warum zerbrechen Backofentüren und wie man das verhindern kann

Willie Mae Truesdale wurde von einer lauten Explosion in ihrer Küche aufgeschreckt. Als sie nachsah, was passiert war, fand sie die Glastür ihres Backofens in tausend Stücke zersplittert auf dem Boden verstreut vor. „Es war unglaublich – man musste es gesehen haben, um es zu glauben“, erinnerte sie sich.

„Ich dachte nur: ‚Was ist denn da gerade passiert?‘ Überall Glassplitter, auf dem ganzen Boden.“ Zu allem Übel war ihr Backofen zu dem Zeitpunkt gar nicht an. Und die erschreckende Wahrheit: Truesdale ist nicht die einzige Hausbesitzerin, der so eine Backofenexplosion passiert ist.

Cheryl, eine Mutter aus einem Vorort, erlebte während der COVID-19-Quarantäne einen ähnlichen Schock. Beim Backen von Brownies bemerkte sie, dass diese in der Mitte matschig waren. Obwohl ihr Backofen erst drei Monate alt war, stellte sie fest, dass die Temperatur um etwa 25 Grad abwich. Nach der Quarantäne rief sie einen Fachmann, um das Gerät reparieren zu lassen. Zuvor hatte sie jedoch beschlossen, den Selbstreinigungszyklus des Backofens zu starten. Als der Garvorgang sich dem Ende zuneigte, ertönte ein lauter Knall, und die innere Glastür zersplitterte und fiel in den Ofen.

Cheryls Ofen war von Bosch, Truesdales von Frigidaire, aber auch bei anderen Marken gibt es Berichte über explodierende Glastüren. Tatsächlich gingen bei der US-amerikanischen Kommission für Produktsicherheit (CPSC) seit 2019 rund 450 Meldungen zu diesem Vorfall ein.

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