Die Ernährungsberaterin erklärt, dass Kiwis „reich an Ballaststoffen, insbesondere löslichen Ballaststoffen“, sind. Ein wichtiger Nährstoff im Kampf gegen die Krankheit, denn „lösliche Ballaststoffe bilden im Darm ein Gel, das die Darmtätigkeit anregt“. Sie fügt hinzu, dass das in Kiwis enthaltene Actinidin sehr wichtig ist. „Es handelt sich dabei um ein Enzym, das beim Abbau von Proteinen hilft und somit die Verdauung fördert.“
2. Kaffee zur Anregung der Darmtätigkeit
Die Gesundheitsexpertin gibt zu, dass Kaffee nicht ihr bevorzugtes Mittel gegen Verstopfung ist. Daher rät sie: „Nicht zu viel davon konsumieren.“ Sie räumt jedoch ein: „Koffein ist ein Stimulans für das zentrale Nervensystem. Dieses Koffein kann die Darmmuskulatur stimulieren und die Peristaltik, also die Darmtätigkeit, anregen.“ Und das ist noch nicht alles: Koffein hat auch eine „harntreibende Wirkung; es fördert die Wasseraufnahme über den Urin anstatt im Dickdarm. Dadurch bleibt genügend Wasser für die Stuhlbildung übrig.“
3. Vitamin C für das Bindegewebe
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