Eine reife Melone hat einen trockenen, bräunlichen und leicht holzigen Stielansatz. Diese Frucht reift auf dem Feld auf natürliche Weise und hatte ausreichend Zeit, ihren maximalen Zuckergehalt zu erreichen.
Ein grüner und frischer Stiel hingegen deutet darauf hin, dass die Melone zu früh geerntet wurde und überreif ist. Solche Früchte sind in der Regel weniger süß.
Achten Sie auf einen gelben Fleck an der Unterseite.
Jede Wassermelone hat ihren eigenen Fleck am Boden, egal wo sie liegt.
Dieser Fleck sollte cremefarben bis buttergelb sein.
Je dunkler der gelbe Fleck, desto länger ist die Wassermelone in der Sonne gereift. Ein heller oder fast weißer Fleck bedeutet oft, dass die Frucht noch nicht reif ist.
Achten Sie auf die Form der Wassermelone.
Die besten Wassermelonen sind in der Regel symmetrisch.
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