Eine Paste herstellen: Backpulver mit etwas Wasser zu einer dicken Paste verrühren.
Auf den Rost auftragen: Die Paste mit der Hand oder einer alten Zahnbürste auf alle eingebrannten Stellen des Rosts auftragen.
Mit Essig aktivieren: Gegebenenfalls Essig auf das Backpulver sprühen. Die Mischung schäumt auf, und die chemische Reaktion löst die Struktur des eingebrannten Fetts.
Einwickeln: Etwa 1 bis 2 Stunden einweichen lassen. Anschließend den Rost mit einer Stahlbürste (bei Gusseisenrosten) oder der rauen Seite eines Schwamms (bei emaillierten Rosten) reinigen und abspülen.
⚠️Was Sie je nach Material des Rosts beachten sollten:
Gusseisenroste: Sie sind massiv und rau. Sie sind robust (z. B. mit Stahlwolle), sollten aber nicht in die Spülmaschine. Die Spülmaschine wäscht die Schutzschicht ab; das Gusseisen verfärbt sich grau und rostet leicht. Nach dem Reinigen immer gründlich abtrocknen. Emaillierte Roste: Diese sind glatt und glänzend. Sie sind kratzempfindlicher, verwenden Sie daher keine Metallschwämme. Die Ammoniakmethode oder eine Sodapaste eignen sich ideal, da sie eine schonende Reinigung ermöglichen.
Besitzen Sie zu Hause gusseiserne (matte und schwere) oder emaillierte (glatte und glänzende) Roste?
