Zutaten
– 1 Banane
– 240 ml Mandelmilch (oder Ihre Lieblingsmilch)
– 1 EL Zitronensaft
– 1,5 TL geriebener frischer Ingwer
– 1,25 TL Kurkuma
– 1 EL Honig oder Ahornsirup (optional)
– Eiswürfel (optional)
Zubereitung:
1. Zutaten vorbereiten: Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Den frischen Ingwer reiben.
2. Mixen: Banane, Zitronensaft, geriebenen Ingwer, Kurkuma und Mandelmilch (oder eine andere Milch Ihrer Wahl) in einen Mixer geben. Für ein süßeres Getränk Honig oder Ahornsirup hinzufügen.
3. Eis hinzufügen (optional): Für ein kühleres, cremigeres Getränk können Sie einige Eiswürfel in den Mixer geben.
4. Cremig mixen: Etwa 30 Sekunden mixen, bis alle Zutaten gut vermischt und der Smoothie cremig ist. 5. Servieren: Den Smoothie in ein Glas füllen und sofort genießen. Nach Belieben mit etwas geriebener Zitronenschale garnieren – für eine extra Portion Frische.
Köstlich zum Frühstück oder als Snack.
