Achtung, falls Sie Rindertartar gegessen haben: Dieses Produkt, das überall verkauft wird, wird zurückgerufen.
Ein Rindertartar der Marke Les Ateliers, der von mehreren Großhändlern in Frankreich vertrieben wird, wird wegen Salmonellengefahr zurückgerufen. Haben Sie es kürzlich gegessen?
Rindfleisch ist teuer geworden, und Hackfleisch gehört nach wie vor zu den wenigen erschwinglichen Fleischsorten. Viele Haushalte kaufen es für Steaks, Hamburger oder Tatar. Eine Charge Hackfleisch, die kürzlich in ganz Frankreich verkauft wurde, wird wegen Salmonellengefahr zurückgerufen. Falls Sie Tatar im Kühlschrank haben, sollten Sie es sorgfältig überprüfen.
Betroffen ist das Produkt „TARTARE BRASSERIE 5% CHAROLAIS 2 x 180 g“ der Marke Les Ateliers, das laut der offiziellen Website von RappelConso landesweit zurückgerufen wird. Dieses Hackfleisch mit 5 % Fettanteil wurde vom 28. April bis 5. Mai 2026 in ganz Frankreich über die Großhändler TSA Viande, SUP Viandes, Boucherie Nivernaise und Nikaiadas vertrieben. Die Chargennummer lautet 26117-2355, die GTIN 3700502708417. Die Verbraucherdaten sind bis 5 Monate im Jahr 2026 gültig, das Verfahren zur Datenbereinigung läuft bis 31 Monate im Jahr 2026. Die Verbraucherinformationsnummer lautet 04 90 47 89 30.
Rückruf von Rindfleisch der Marke Les Ateliers: Wie erkennt man das Tatar?
Dieses Rindertartar von Les Ateliers wird in einer Schutzatmosphärenverpackung mit zwei 180-g-Portionen angeboten und ist, wie auf der Website von Marmiton beschrieben, zum Rohverzehr bestimmt. Die Verpackung trägt deutlich die Aufschrift „TARTARE BRASSERIE 5% CHAROLAIS“ und weist darauf hin, dass es sich um Rinderhackfleisch mit 5 % Fettanteil handelt. Zur Überprüfung vergleichen Sie den Handelsnamen, das Verfallsdatum und die Chargennummer auf dem Etikett.
