2. Blutgerinnungsstörungen oder Einnahme von Blutverdünnern
Ingwer besitzt milde, natürliche Eigenschaften zur Hemmung der Blutplättchenaggregation. Er kann die Blutgerinnung leicht verlangsamen, indem er auf Verbindungen wie Thromboxan einwirkt. Bei den meisten Menschen ist dieser Effekt vernachlässigbar. Leiden Sie jedoch an einer Blutgerinnungsstörung oder nehmen Sie Medikamente wie Warfarin, Aspirin oder andere Blutverdünner ein, kann selbst mäßiger Ingwerkonsum das Risiko von Blutergüssen oder Blutungen erhöhen.
WebMD und Drugs.com weisen deutlich auf diese Wechselwirkung hin. Viele Ärzte empfehlen aus demselben Grund, mindestens ein bis zwei Wochen vor einer geplanten Operation auf Ingwer zu verzichten. Wichtig ist jedoch: Das Risiko ist dosisabhängig und bei Nahrungsergänzungsmitteln deutlich höher als beim gelegentlichen Verzehr von frischem Ingwer.
3. Diabetes, insbesondere bei Einnahme von Medikamenten oder Insulin
Ingwer kann laut einigen Studien durch die Verbesserung der Insulinsensitivität zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutzuckerspiegels beitragen – ein interessanter Vorteil. Wenn Sie jedoch bereits Medikamente oder Insulin gegen Diabetes einnehmen, kann derselbe Konsum zu einem zu starken Abfall des Blutzuckerspiegels führen.
