Wussten Sie, dass der Verzehr von Tomaten am Abend die Gesundheit fördert? … Mehr anzeigen
Geschnittene Tomaten: So lagern Sie sie richtig
Geschnittene Tomaten sollten entweder direkt verzehrt oder optimal gelagert werden. Hier erfahren Sie, wie es am besten geht. Getrocknete Tomaten
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Tomaten lassen sich vielseitig zubereiten. Ob gekocht, roh, in Soßen, Salaten oder raffinierten Gerichten – sie sind in vielen Haushalten ein fester Bestandteil. Es gibt jedoch unterschiedliche Ansichten zur Aufbewahrung. Und es gibt einen Unterschied zwischen ganzen und geschnittenen Tomaten. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Tomaten optimal lagern.
Ganze Tomaten richtig lagern
Was tun mit den Tomaten nach dem Einkauf auf dem Markt oder im Supermarkt? Je nach Rezept verwenden wir sie unterschiedlich. Und meistens bleiben Tomaten übrig. Sollten diese im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden? Ganze Tomaten sollten am besten bei Zimmertemperatur gelagert werden, um ihr Aroma zu bewahren. Noch besser ist es, sie vor Licht zu schützen, damit sie fest bleiben.
