Sie enthalten:
Enzyme wie Papain
Antioxidantien
Gesunde Fette
Ballaststoffe
Pflanzliche Verbindungen mit potenziell antimikrobiellen Eigenschaften
Diese Nährstoffe haben bei Gesundheitsbewussten und Forschern gleichermaßen wachsendes Interesse geweckt.
Werfen wir einen genaueren Blick auf einige der potenziellen Vorteile.