Dieser einfache Pudding ist ein wahres Nährstoffwunder. Chiasamen sind bekannt dafür, Flüssigkeit aufzusaugen und zu quellen, wodurch eine gelartige Konsistenz entsteht, die unglaublich sättigend ist. Sie sind eine fantastische Quelle für Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren! 🌿🫀
🛒 Zutaten
Chiasamen: 3 EL (schwarze oder weiße Samen) 🫘
Milch nach Wahl: 1 Tasse (Mandel-, Kokos-, Hafer- oder Kuhmilch) 🥛
Vanilleextrakt: ½ TL 🥥
Süßungsmittel: 1–2 TL Honig, Ahornsirup oder eine zuckerfreie Alternative (optional) 🍯
Toppings: Frische Beeren, Mandelblättchen oder eine Prise Zimt (optional) 🍓🥜
👩🍳 Zubereitung
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